據南方財富網概念查詢工具數據顯示，烘焙食品概念龍頭有：
立高食品：烘焙食品龍頭股，
8月15日消息，立高食品最新報43.780元，漲1.27%。成交量143.27萬手，總市值為74.14億元。
2025年第一季度季報顯示，立高食品凈利潤8837.15萬，同比增長15.11%；毛利潤為3.14億，毛利率29.99%。
對部分主要的冷凍烘焙食品及烘焙原材料的產品出廠價格進行調整，上調幅度為3%-8%不等，調整后價格自2022年1月4日起按各產品調價通知執行。
巴比食品：烘焙食品龍頭股，
8月15日消息，巴比食品最新報19.880元，跌0.1%。成交量219.35萬手，總市值為47.63億元。
2025年第一季度顯示，公司營業收入同比增長4.45%至3.7億元，凈利潤同比增長-6.13%至3719.54萬元。
元祖股份：烘焙食品龍頭股，
8月15日消息，元祖股份最新報12.740元，漲0.31%。成交量299.44萬手，總市值為30.58億元。
元祖股份2025年第一季度季報顯示，公司營收3.38億，同比增長-19.77%；實現歸母凈利潤-2501.65萬，同比增長-198.01%；每股收益為-0.1元。
桃李面包：烘焙食品龍頭股，
8月14日開盤消息，桃李面包（603866）跌0.9%，報5.530元，成交額9488.5萬元。
桃李面包公司2025年第一季度實現營業總收入12.01億，同比增長-14.2%；凈利潤8403.72萬，同比增長-27.07%；每股收益為0.05元。
烘焙食品股票其他的還有：
海融科技：8月15日開盤消息，海融科技今年來漲幅下跌-22.39%，截至15點，該股漲1.04%，報26.310元，總市值為33.11億元，PE為21.2。
以烘焙食品原料以及冷凍食品（甜品）的研發、生產、銷售為主營業務，目前公司的冷凍烘焙食品主要有冷凍千層蛋糕。
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